Pada titik kehidupan ini, kami akan menganggap diri kami penikmat cokelat panas (apakah itu pekerjaan nyata? Kami akan menerimanya jika demikian). Itu adalah minuman panas pertama yang kami coba dan sejak saat itu menjadi hubungan cinta seumur hidup. Mulai dari bersantai di sofa sambil menonton film maraton dan cokelat panas dengan topping krim kocok di tangan, hingga melakukan pemanasan dalam perjalanan berkemah keluarga dengan bubuk cokelat panas encer, hingga mencoba kafe cokelat panas London terbaru, aman untuk mengatakan bahwa kita tahu cokelat panas yang enak saat kita mencicipinya.
Itulah mengapa kami sangat tertarik untuk mencoba Velvetiser Hotel Chocolat. Semua pecinta cokelat akan tahu bahwa ini dijadikan sebagai pengubah permainan saat diluncurkan lima tahun lalu, menjanjikan cokelat panas lembut terbaik yang pernah Anda impikan.
Tapi apakah itu benar-benar sesuai dengan hype? Dan bagaimana rasanya membuat minuman es dengan Velvetiser? Kami mencobanya untuk mencari tahu.
Apa itu Hotel Chocolat Velvetiser?
Pertama kali diluncurkan pada tahun 2018, Hotel Chocolat Velvetiser adalah mesin yang menggunakan teknik Dualit untuk menghasilkan secangkir cokelat panas yang sempurna. Itu dilakukan dengan mengocok pecahan cokelat dan susu bersama-sama antara 68 hingga 70 derajat, yang merupakan suhu optimal untuk melelehkan mentega kakao dan memastikan rasa lembut seperti beludru.
Saat ini tersedia seharga £110 dan dilengkapi dengan dua cangkir pod keramik putih, cocok untuk meminum cokelat panas Anda.
Sachet cokelat panas atau kantong cokelat minum harus dibeli secara terpisah dan berkisar dari £8,50 untuk kantong 250g hingga £13,50 untuk satu set berisi 10 sachet. Bukan hanya rasa cokelat panas klasik yang ditawarkan, ada cokelat putih, cokelat oranye, cokelat selai kacang, dan lainnya untuk dicoba.
Anda dapat menggunakan susu pilihan Anda di dalam mesin dan ada kotak cokelat panas vegan yang tersedia untuk dibeli juga.
Bagaimana Anda membuat cokelat panas di Velvetiser?
- Sebelum memulai, pastikan Anda telah menambahkan pengocok ke dalam Velvetiser terlebih dahulu, kami mempelajarinya dengan cara yang sulit.
- Tuangkan 220ml susu pilihan Anda ke dalam Velvetiser atau hingga batas ‘maks’ agar Anda tidak perlu menakarnya.
- Taburkan isi cokelat Anda dari sachet.
- Tambahkan tutupnya.
- Tekan tombol dan tunggu kebaikan cokelat.
- Velvetiser selesai ketika lampu pada tombol padam dan Anda dapat menuangkan ke dalam gelas yang diinginkan.
Bagaimana Anda membuat es moka di Velvetiser?
Ya, bukan hanya cokelat panas yang bisa Anda buat dengan Velvetiser. Saat di luar terlalu panas untuk berpikir tentang minum cokelat panas, Anda tidak perlu meninggalkan Veltetiser di lemari.
Sebagai gantinya, Anda dapat menggunakannya untuk membuat es moka paling halus yang pernah Anda miliki dalam hidup Anda, dengan menggunakan sachet latte. Begini caranya:
- Tuangkan 100ml susu pilihan Anda ke dalam gelas besar dengan 6 hingga 8 es batu.
- Pastikan pengocok ada di Velvetiser.
- Tuang lagi 120ml susu pilihan Anda ke dalam Velvetiser.
- Taburkan isi salah satu sachet latte atau sachet cokelat panas.
- Tekan tombol dan tunggu lampu padam untuk mengetahui bahwa Velvetiser telah selesai.
- Perlahan tuangkan minuman beludru ke dalam gelas dengan susu dan es, aduk rata.
Apa pendapat kami tentang Hotel Chocolat Velvetiser?
Setelah bertahun-tahun mendengar teman-teman saya membicarakannya dan menonton ratusan TikToks orang asing membuat cokelat panas yang terlihat paling enak, saya memutuskan untuk mencobanya sendiri, dan saya tidak kecewa.
Itu benar-benar membuat beberapa cokelat panas terbaik yang pernah saya miliki dalam waktu yang lama, kaya, lembut dan lembut, tanpa gumpalan tepung, tekstur kasar atau rasa cokelat yang lemah yang bisa Anda dapatkan dalam cokelat panas buatan rumah biasa. Dan saat menggunakan sachet coklat Hotel Chocolat, rasanya tidak terlalu manis atau sakit.
Instruksinya sangat mudah diikuti dan dibutuhkan tepat dua setengah menit dari awal hingga akhir untuk membuat cokelat panas, yang lebih cepat dan jauh lebih sedikit daripada membuatnya dengan ketel atau kompor.
Velvetiser membawa cokelat panas ke suhu minum yang hangat, tetapi bagian luar mesin tetap dingin, jadi tidak ada risiko Anda tidak sengaja terbakar saat terburu-buru mengambil cokelat panas. Namun, bagian luar cangkir pod bisa menjadi sedikit panas saat disentuh, jadi berhati-hatilah saat memindahkannya dari dapur ke pengaturan sofa Anda yang nyaman.
Ini bukan bukti pencuci piring dan Anda tidak dapat merendamnya di bawah air, tetapi mudah dibersihkan dengan air dingin dan cairan pembersih. Itu hanya dapat membuat satu minuman pada satu waktu jadi jika Anda berencana membuat cokelat panas untuk grup, ini adalah proses yang cukup memakan waktu, terutama jika Anda mencucinya di antara setiap perjalanan.
Setelah saya mencoba cokelat panas, saya juga mencoba membuat minuman ala es moka. Saya agak skeptis pada awalnya saat Anda membuat es moka dengan menambahkan es dan susu ke dalam gelas, lalu menuangkan campuran moka panas, daripada Velvetiser itu sendiri yang membuat minuman menjadi dingin.
Tetapi terlepas dari reservasi awal saya, es moka bekerja dengan sangat baik. Velvetiser memberikan minuman busa beludru klasik yang biasanya tidak Anda dapatkan dengan es kopi dan rasanya, terutama sachet karamel dan cokelat latte, tidak nyata. Yang ingin saya katakan adalah pastikan Anda memiliki banyak es (saya menggunakan tujuh kubus) untuk memastikan minuman Anda tahan cuaca panas.
Jadi, apakah kami akan merekomendasikan Hotel Chocolat Velvetiser?
Sejujurnya, ya. Datang jam 3 sore hampir setiap hari saya sekarang mendambakan es moka atau cokelat panas, dan ketika musim dingin tiba, saya tahu itu akan menjadi alat yang paling sering saya gunakan.
Namun, ini jelas bukan peralatan termurah dan saat ini Velvetiser hanya bekerja dengan kantong cokelat milik Hotel Chocolat. Anda mungkin pernah melihat orang-orang di TikTok mencobanya dengan potongan cokelat yang lebih besar, yang tidak disarankan oleh Hotel Chocolat karena dapat merusak mesin. Jadi, Anda juga perlu mempertimbangkan biaya untuk membeli cokelat, yang saat ini berharga £13,50 untuk 10 sachet atau £8,50 untuk sekantong cokelat minum.
Meskipun demikian, ini adalah cokelat panas terbaik yang pernah saya miliki dalam waktu yang lama dan ada banyak hal yang bisa dikatakan tentang memiliki mesin yang dapat Anda andalkan untuk menjemput saya di sore hari yang lezat atau minuman malam yang menenangkan. Sejujurnya saya terkejut dengan seberapa banyak saya telah menggunakannya, dengan mesin kopi saya dengan kuat diturunkan ke sudut.
Jika Anda benar-benar obsesif terhadap cokelat (bersalah!) Maka itu pasti bernilai setiap sen.