Jalan-jalan yang cerah di sepanjang pantai bukanlah yang saya harapkan dari rencana perjalanan liburan kota kami ke Belfast. Namun nyatanya, itu adalah salah satu dari banyak kejutan unik dari perjalanan ke ibu kota Irlandia Utara, dan alasannya disemen sebagai rekomendasi mini-break baru saya.
Harapkan kehidupan malam kota yang ramai dan pengalaman gastro yang menyenangkan bercampur dengan latar belakang pantai yang dramatis. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang tinggal, makan, minum, dan melakukan di Belfact.
Tempat kami menginap
Menarik ke Culloden Estate & Spa adalah semacam apa yang saya pikir akan terasa seperti tiba di Hogwarts. Berkendara melewati halaman rumput yang terawat baik, bangunan ini sangat megah, dengan pemandangan laut di belakang fasad bata cokelatnya. Secara resmi adalah Istana Uskup, entah sihir pernah dipraktikkan di antara tembok-tembok itu atau tidak, jelas kami berada di akhir pekan yang istimewa.
Saya menemukan itu tempat yang cukup terkenal juga. Ketika saya menyebutkan perjalanan saya dan di mana kami tinggal kepada seorang teman, yang berasal dari Belfast, dia langsung bersemangat untuk menceritakan semua tentang perkebunan Culloden yang legendaris – Van Morrison adalah pelindung tetap, fyi – dan bahkan setelah ceritanya , itu masih melebihi harapan.
Dekorasi tradisional memancarkan banyak keanggunan jadul, termasuk ruang tamu – di mana saya menemukan (baca: menyela) seorang pria dengan damai membaca koran Minggu pagi – menampilkan karpet, tirai, dan wallpaper yang berbenturan semuanya dalam warna burgundy dan hijau, dengan hiasan lukisan berbingkai tergantung di dinding yang berlanjut ke lounge dan area teh sore. Bar dan restoran memiliki gaya yang sedikit lebih modern dengan kursi beludru mewah dan jendela besar dari jendela ke langit-langit yang membiarkan banyak cahaya masuk. Mungkin fitur yang paling mengesankan; panorama perbukitan Holywood.
Untuk ukuran perkebunan itu masih terasa nyaman dan intim. Kamarnya sangat luas; pohon-pohon tinggi di taman depan berderet pemandangan kami dari tempat tidur ukuran raja. Oh, dan ada perapian listrik yang nyaman di area lounge. Apakah saya menyebutkan ruangan itu besar? Untuk istirahat kota yang diinginkan, sejauh ini, rasanya seperti oasis ketenangan yang menyegarkan.
Jika Anda memang ingin memecah kedamaian, Culloden terletak 20 menit berkendara di luar pusat kota dan ada stasiun kereta api di sebelahnya yang akan membawa Anda ke pusat kota hanya dalam beberapa perhentian. Sangat nyaman dan apa yang membantu memberikan rencana perjalanan yang beragam selama akhir pekan kami.
Apa yang kami lakukan di Belfast
Setelah check-in kita ke spa: karena dengar ‘kolam renang hotel’, dan harus segera check out ya? Yang ini cantik; bentuk heksagonal yang berada di tengah dengan jendela atap besar yang diposisikan di atas. Cahaya masuk dari jendela yang menghadap ke perkebunan seluas 12 hektar, melihat sekilas taman hijau di sekitar hotel. Saya mengikuti berenang saya dengan perawatan pijat Relaksasi di spa hotel, yang menggunakan semua produk ESPA. Terapis sangat penuh perhatian untuk memastikan saya benar-benar rileks, ditambah lagi, setelah pijat dia memberi saya buklet praktis dengan catatan tentang produk yang dia gunakan dan bagaimana saya harus bersantai dan tetap pulih begitu saya meninggalkan tangannya yang cakap.
Melompat ke kereta praktis itu, kami menghabiskan hari Sabtu dengan berkeliling di sekitar pub dan melihat-lihat toko vintage lokal di pusat kota. Young Savage bertubuh kecil, setinggi tiga lantai, dan dikemas hingga penuh dengan penemuan dengan harga terjangkau dari tahun 1960-an -1990-an.
Berjalan menyusuri Botanic Avenue, dekat dengan Universitas, dan Anda akan menemukan lebih banyak butik bekas dan toko amal yang trendi. Akhirnya berbelanja, di ujung jalan kami mendarat di Botanic Gardens. Saya akan memberi tahu siapa pun yang berkunjung untuk memastikan untuk mampir. Ini tiket masuk gratis dan salah satu contoh paling awal dari besi cor melengkung dan rumah kaca, sebelum Kew Gardens London muncul, dan itu menawarkan beberapa konten yang sangat bagus untuk gram juga.
Kembali ke Culloden, Anda akan menemukan sisi lain Belfast di Holywood. Kami meninggalkan hotel kami pada hari Minggu pagi untuk berjalan di sepanjang kawasan pejalan kaki tepi laut dan menikmati pengalaman yang sama sekali berbeda dengan penjelajahan kota kami sehari sebelumnya.
Tempat makan dan minum di Belfast
Jika Anda memberi tahu orang-orang bahwa Anda akan pergi ke Belfast, pasti seseorang akan menyuruh Anda pergi ke The Crown – dan dengan alasan yang bagus. Ini adalah pub bar tua yang cantik, berasal dari tahun 1820 dan ditutupi dengan jendela kaca patri yang dicat. Anda tidak dapat melewatkannya di jalan raya, dengan ubin hiasan dan tanda emas, ini adalah pub paling mencolok yang pernah saya temui. Bilik dengan pintu ayun kecil melapisi dinding dan ukiran rumit menutupi langit-langit. Pada hari Sabtu yang sibuk, kami bersarang di sana bersama turis, sekelompok pemuda rusa jantan dan penduduk setempat, saat kami menikmati salah satu dari banyak pint atmosfer yang bisa didapat selama akhir pekan.
Makan pertama kami yang layak dari perjalanan itu dilakukan di restoran Culloden’s Vesper (di mana kami juga melahap Irlandia lengkap keesokan paginya). Menunya menawarkan masakan Irlandia modern yang terinspirasi oleh distrik, dibuat dari bahan-bahan lokal dan semuanya sangat lezat. Sebagai permulaan, kami memiliki arancini pipi sapi Irlandia yang merupakan beberapa arancini terbaik yang pernah saya rasakan, diikuti oleh induk dada bebek Gressingham yang menggiurkan dan pinggang daging rusa Sperrin. Kami mencucinya dengan anggur, lalu dengan tepat mengakhiri malam dengan beberapa kopi Irlandia.
Jauh dari kelezatan pengalaman bersantap mewah kami di Culloden, kami memutuskan untuk memadukan berbagai hal pada hari Sabtu dan pergi ke pusat kota Belfast untuk makan lezat lainnya di restoran Home. Saya masih berpikir tentang gnocchi domba dan kentang berbumbu harissa, yang jelas merupakan sorotan dan diakhiri dengan festival daging yang merupakan perjalanan akhir pekan saya. Getaran santai namun menyenangkan, Anda merasakan orang-orang datang ke Rumah untuk merayakan ulang tahun atau hari jadi sebelum pergi ke bar yang ramai.
Kami kemudian berjalan keluar untuk melihat minuman keras larut malam apa yang bisa kami lakukan di jalan-jalan yang energik itu, karena setelah gelap benar-benar saat kota ini menjadi hidup. Kami mampir di Kelly’s Cellars untuk minum bir dan musik live. Meskipun sama-sama ramai dengan pengunjung Sabtu malam, lokasinya sedikit lebih jauh dari Cathedral Quarter yang populer, dan memiliki nuansa yang lebih lokal (berkat tip orang dalam kami). Selanjutnya, kami masuk ke Bert’s Jazz Bar – pelarian dari kekacauan pub di sekitarnya – dan duduk di bilik kulit merah. Koktail dikategorikan berdasarkan tujuan dan saya menghabiskan malam dengan menghirup Doctor’s Orders (New York, jika Anda penasaran) dan merasa benar-benar sembuh.
Pada hari Minggu, dalam keajaiban jalan-jalan pinggir laut kami, kami menemukan Frae di jantung Holywood. Sebuah bar anggur dan restoran modern, kami dengan senang hati menemukan diri kami menikmati makan siang lima hidangan yang merupakan kejutan dan kesenangan total karena kami hanya merencanakan untuk gigitan cepat. Duduk di ruang makan yang cerah, intim, dan sangat trendi, kami menghabiskan sepanjang sore berbagi piring celeriac goreng, halibut sembuh, trout Dollaghan dengan vinaigrette bocor dan kerah babi panggang dan minum anggur alami. Jika Anda sedang mencari pengaturan yang sempurna untuk mengakhiri perjalanan Anda, Anda akan menemukannya di sini.
Suite di Culloden Estate & Spa (https://www.cullodenestateandspa.com// 028 9042 1066) mulai dari £650 per malam dan Garden Room mulai dari £350 per malam, termasuk sarapan.
Untuk informasi dan panduan lebih lanjut untuk perjalanan Anda ke Irlandia Utara, Anda dapat mengunjungi: https://www.tourismireland.com